Agriculture

Agriculture

Fertilisation:
La chaux est un nutriment essentiel pour toutes les plantes. La fertilité des terres agricoles dépend non seulement du contenu de l'humus mais avant tout de la teneur en calcium équilibrée. La chaux est constamment extraite de la plante par l´apport acide via l´air (pluies acides) et par la récolte. Si on ne remplace pas régulièrement ces pertes, la terre sera bientôt stérile. Voilà pourquoi, le chaulage, qui est pratiqué déjà depuis le 18ème siècle, représente une bonne pratique écologique dans l´agriculture. En outre, la chaux permet d'améliorer les propriétés physiques de la couche supérieure du sol, le sol est desserré. Après de fortes pluies, les pores du sol ne se remplissent pas de boue et ne forment pas de croûte par la suite. Les sols calcaires offrent des conditions propices à l'activité microbienne. Car sans microbes une amélioration du sol n´est pas possible.

La peinture à la chaux pour des raisons d´hygiène
La peinture à la chaux utilisée dans les écuries est depuis longtemps une pratique courante pour protéger les animaux contre des épidémies et maladies. Elle possède des propriétés désinfectantes et nettoyantes.

Chaux utilisée pour logettes
Grâce à la teneur en calcaire dans le domaine des soi-disant matelas chaux-paille, la valeur en ph dans la zone de repos des vaches est augmentée ce qui résulte dans une amélioration de l´hygiène d´etables. Cela mène à une amélioration de la santé des sabots et mamelles.